Flos Olei 2016FLOS OLEI von Marco Oreggia und Laura Marinelli ist ein Leitfaden für die besten und qualitativ hochwertigsten Olivenöle der Welt. Es ist vorallem ein internationaler Wettbewerb der an die weltbesten Olivenanbaubetriebe adressiert ist und zugleich ein Leitfaden um diejenigen zu fördern, die auch qualitative Arbeit in diesem Sektor vorweisen.
Der Wettbewerb umfasst die Beurteilung von Olivenölen, welche von einem Panel aus Experten verkostet wird. Es werden im Leitfaden nur Olivenöle veröffentlicht die den hohen Qualitätsstandards auch entsprechen.

Mittlerweile ist dieser Wettbewerb bereits so angesehen das aus 5 Kontinenten und mehr als 49 Ländern der Welt Olivenöle eingesendet werden und darauf hoffen einen Platz in diesem Leitwerk des Geschmacks zu finden.

 

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