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Olivenölverkosten Volkshochschule Villach
21. Februar 2019 | Uhrzeit: 18:30 - 20:00
€25
Wie verkoste ich ein Olivenöl?
Was sagt die Farbe über das Olivenöl?
Was das Aussehen? Was der Geschmack?
Folgende Fragen werden außerdem erörtert:
– Kann man mit Olivenöl kochen und braten?
– Woher kommen die besten Olivenöle?
– Sagt Bio etwas über die Qualität von Olivenölen?
– Lagerung von Olivenölen
– Gefiltert oder ungefiltert?
– Mythos 1. Kaltpressung
– Mindesthaltbarkeitsdatum, Abfülldatum, Pressung