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21. Februar

Olivenölverkosten Volkshochschule Villach

21. Februar 2019 | Uhrzeit: 18:30 - 20:00
Getreideweg 3, Getreideweg 3
Villach, Kärnten 9500 Österreich
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€25

Wie verkoste ich ein Olivenöl? Was sagt die Farbe über das Olivenöl? Was das Aussehen? Was der Geschmack? Folgende Fragen werden außerdem erörtert: - Kann man mit Olivenöl kochen und braten? - Woher kommen die besten Olivenöle? - Sagt Bio etwas über die Qualität von Olivenölen? - Lagerung von Olivenölen - Gefiltert oder ungefiltert? - Mythos 1. Kaltpressung - Mindesthaltbarkeitsdatum, Abfülldatum, Pressung

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