Wie verkoste ich ein Olivenöl? Was sagt die Farbe über das Olivenöl? Was das Aussehen? Was der Geschmack? Zusätzlich werden noch folgende Fragen erörtert: Kann man mit Olivenöl kochen und braten Woher kommen die besten Olivenöle Sagt Bio etwas über die Qualität von Olivenölen Lagerung von Olivenölen Gefiltert oder ungefiltert 1. Kaltpressung Mindesthaltbarkeitsdatum, Abfülldatum, Pressung […]
Wie verkoste ich ein Olivenöl? Was sagt die Farbe über das Olivenöl? Was das Aussehen? Was der Geschmack? Zusätzlich werden noch folgende Fragen erörtert: Kann man mit Olivenöl kochen und braten Woher kommen die besten Olivenöle Sagt Bio etwas über die Qualität von Olivenölen Lagerung von Olivenölen Gefiltert oder ungefiltert 1. Kaltpressung Mindesthaltbarkeitsdatum, Abfülldatum, Pressung […]
Meet & Greet with Chili Fraunz
Am 14. Dezember 2017 und am 15. März 2018 finden Olivenölverkostungen mit Manuel Wulz statt, die man über die VHS Villach (https://www.vhsktn.at/volkshochschulen/detail/C2/vhs-villach) buchen kann. In zwei Unterrichtseinheiten nimmt der Olivenölexperte die Teilnehmer mit auf eine spannende und informative Reise zum „Wahren Geschmack“. Die Teilnehmer lernen nicht nur wie man ein Olivenöl richtig verkostet, was […]